2016年の土用丑の日は７月30日、鰻はビタミンB1など夏の疲れに効果があることから、この時期には食してみたいという素材です。鰻に食欲が湧くという気温なら真夏日気温の30℃～35℃くらいがいい、これよりも気温がアップすると脂分の多い鰻よりもさっぱりな料…